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L’alimentazione nel diabetico

e nel celiaco in età evolutiva

Sabato 17 Aprile 2010

10,30 nell’auditorium dell’ospedale Vittorio Emanuele di Gela (CL)

  

L’incontro è promosso dalle associazioni ADE e ACE di Gela, in collaborazione con il CeSVoP, nell’ambito del Mese del Volontariato.


Negli ultimi anni si è assistito ad un aumento dell’incidenza della patologia diabetica nel bambino, e ad un’anticipazione del suo esordio sia nella sua forma autoimmune, che in quella favorita dall’obesità. Un incremento analogo si registra anche per la malattia celiaca, a volte associata al diabete. Entrambe le condizioni possono comportare delle gravi complicanze che, però, possono essere evitate attraverso il rispetto di adeguate regole di vita, prevalentemente di tipo alimentare. Pertanto, il convegno ha il duplice scopo di sensibilizzare alla problematica e di creare una coscienza culturale diffusa per la prevenzione delle complicanze delle patologie diabetica e celiaca.
All’evento, fra gli altri, intervengono: Giuseppe Curatolo, presidente dell’ADE (Associazione Diabetici Eschilo); Maria Grazia Piparo, Presidente dell’ACE (Associazione Celiaci Eschilo); Paolo Cantaro, Direttore Generale ASP 2; Francesco Bennici, Dirigente Sanitario Resp.O.P. ASP2; Salvatore Bucchieri, Referente delegazione CeSVoP di Gela, Nunzia Morselli, psicologa; Rita Maniglia, nutrizionista; Fortunato Lombardo, diabetologo pediatrico; Fabrizio Comisi, pediatra specialista in celiachia;Giuseppe Leorandi, Resp.le reparto di Endoscopia digestiva O.P. ASP2; Francesco Ramistella, Resp.le reparto di pediatria O.P. ASP2. Sono stati pure invitati: Paolo Cantaro, Direttore Generale ASP di Caltanissetta; Francesco Bennici, Dirigente Sanitario Responsabile O.P. ASP di Caltanissetta; Giuseppe Leorandi, Responsabile reparto di gastroenterologia O.P. ASP2; Francesco Ramistella, Responsabile reparto di pediatria O.P. ASP2. Modera i lavori Cristoforo Cocchiara, pediatra e coordinatore scientifico dell’ACE Gela.
L'Istituto professionale di Stato per i Servizi alberghiero e ristorazione di Gela curerà il rinfresco di accoglienza.

 

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